毎日を、今日1日を、いかに楽しく、おいしく過ごすかについて考えてるえんちょうの徒然日記です☆
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世の中にはいっぱい男子がいて、いっぱい女子がいるのに、
上手くいく男女(まぁ男男、女女の場合もあるけれど。)が少ないのは何でだろう?
上手くいかなくても出会って付き合ったりできる人もいるのに、
出会っても右往左往しちゃったり、そもそもピンとくる人に出会えなかったり・・・


世はホントにままならないなぁ・・・ホントに摩訶不思議

【2011/11/19 01:18】 | 日記
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サイトを放置しておいたら、fc2側からなんか勧告きちゃった・・・。
もぅ大分長いこと何も書かないままだったわけだけれども、
それはあれです。予想外に大学院が忙しかった、っていうのもあるんだけど、
何より思ってた以上に自分の力のなさと、今までの不真面目さがたたって、
何をするにも転んでばっかり。
時間ばっかりかかるし、どうしたらいいのか分からないし、正解なんてあってないようなもんだし。


って色々ぐしゃぐしゃしてるうちに、前期がもぅ終わろうとしてるなんて(>_<;)
半年前に卒業したのが嘘みたい。

ほんとに1年半で修論なんて書けるのかしら??
大分不安です。


でもとりあえず、そろそろブログ放置しないで、ちょまちょま再開しようと思います。
何しろ、もぅすぐ夏休みですから。授業もぅないですから。
だからちょっと余裕ができると信じてる・・・んだけども。

ちょっとずつ、ちょっとずつだけど書いていけたらいいな。



【2011/07/19 23:29】 | 日記
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ブログ、結局3月は一度も書けないまま4月になちゃっててちょっとビックリ


さらっと3月を振り返ると・・・すごかったとしか言いようがない感じwwwww
簡単におさらいすると・・・

3/2〜/10 ママと妹の3人でニューヨーク旅行。
3/11    美容院から帰ってきたら未曾有の大地震が日本を襲ってた。
3/13〜/16  大学の卒業旅行(7人)でサイパン旅行。
3/17    卒業式・祝賀パーティー。
3/18    ゼミの卒業お祝い飲み会。
3/20    高校の同窓会
3/24〜/31 疲れが出たのか酷い風邪を引き、完治に時間がかかる。


ニューヨークは10年ぶりで行ったんだけどとにかく寒くて
日差しは春なのに、風とか空気はとにかく冷たくて死ぬかと思いました

あと帰国翌日にまさかあんな震災が起こるなんて思ってもみなくて・・・
もし帰るのが1日遅かったらどぅなってたかと思うと、運が良かったなと。

その後すぐ極寒のニューヨークから常夏のサイパンへ。
飲み会の時は国内、それも九州辺りで手を打とうと話していたのが
あれよあれよとあっという間にサイパン行きが決まり、
みんなの団結力の素晴らしさを痛感した卒業旅行でした
 

で、サイパンから帰国した翌日に卒業式
無事に卒論通ってて学位もらえたし、学芸員の資格も取れてようやく肩の荷が下りた感じ。
その後の祝賀会は実行委員でバタバタしてたんで、
あまりゆっくりみんなとしゃべれなくて心が折れかけた


18日は楊先生とゼミ生+一直先生とゼミ生というまさかのコラボ企画で
楊先生のお友達が経営なさってる中華料理店でお食事会。
憧れの敬語キャラでナイスミドルな楊先生と杯を交わせてテンション


20日は中高一貫でお世話になった遠藤先生のお疲れ会を兼ねた同窓会。
就職する組の方がまだ少ないから、割とみんなまだまだ学生ぽっかったな。
ビンゴ大会でマカロン獲得。

で、ビッグイベントがあらかた片付いて、その後バイト再開したり、
東京からパパの知り合いの家族が一時避難のために我が家にやってきたりと、
なんだかんだ落ち着かない日々を過ごして・・・
とうとう体力自慢の私も限界だったのか、とても立派な風邪をひいてダウン


2日にわたり喉の痛みと闘い、あとは鼻水に溺れ、ティッシュによる乾燥、肌荒れと格闘。
ようやく完治したのはつい最近。

気がついたら3月は終わってた・・・というわけです。

すごく大まかに3月を振り返ってみたけど、予定詰め込みすぎてたよねぇ
でも今しかできない、今だからこそなイベントがてんこ盛りだったので致し方ないね。


写真やら細かいエピソードなんかは会ったときに話せれば・・・
なんていうのもアリかなと思ったんだけど、
できるかぎりここに載せるように検討中です。

もぅ社会人の子は会社始まって仕事してるわけですが、
私は来週から本格始動です
大学院はどんなとこなのかさっぱりだけど、
取り敢えず月曜日の健康診断をなんとか乗り切りたいなっっっっ



【2011/04/09 01:18】 | 日記
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今日は大学に成績表を取りに行ってきました
ちゃんと全単位修得できてたみたいで、無事卒業できると確信。
ようやっと安心できました〜

でも着実に大学生活が終わりに向かってるんだなって思うと、
それはそれで寂しいような切ない気持ちになるよなぁ

それにしてもあっという間だった・・・早すぎるんじゃないかっていぅくらい。
4年なんて無限に遊べるもんだと思ってたけど、実際そんなこともなく、
授業にちゃんと出て、テストやらレポートやって単位取らないといけなかったし、
バイトもなかなか休めないし、遊ぶにもお金かかるしetc.
そうこうしてる内に気づいたら4年生だもんねぇ
もっと色々できたんじゃないかなっとは思うけど、でも後悔はないです
その時々でやりたいことやったし、その度に全力でできたと思うので。


料理教室もその中の1つなわけだけど、今日は今小町さん(mixi参照)を体験教室に招待しました
体験メニューのとろとろオムライスがいかんせんおいしそうで、
受けてみたいなぁ〜なんてよこしまな心が無かったとはいいませんが←えっwwww
今小町さんも1度ぜひとのことっだったので、決行されたわけです


こちらが本日のとろとろオムライスです
20110224155219.jpg

カフェ風の半熟感をどうやって出すのかなぁ・・・?と思ったんだけど、
そんなに難しいことなくて、存外あっさりできるもんなんだなと。
実はちょっとしたことなんだけど、習わないと分からないことって
まだまだ色々あるんだろぅなって思いました

あとテフロン加工のフライパンの素晴らしさを実感。
一人暮らしする人にとっては必需品に間違いないでしょうよ

一人暮らしといえば、とうとう妹が大学進学に伴い東京で一人暮らしを始めるので、
料理教室体験に入学祝いもかねて連れて行ったわけですよ

この時はデミグラスハンバーグでした
20110207114415.jpg

全く料理しない妹にお姉様からのこの素敵なプレゼント(プライスレスwwwwwww)
一応満足してくれたみたいだったんで、こちらとしてもよかったなと。


妹の一人暮らしはなかなかはてさてどぅなるか分からないけど、
最初の話じゃないけどあれですよねぇ〜
大学の4年間なんてホントにあっという間だってことは声を大にして伝えたいです

終わってしまうこと、でもそこから始まること。
これこそ春って感じですね




【2011/02/25 02:05】 | 日記
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昨日、今日とずいぶん暖かくなって、もぅすぐ春なんだなってちょっと実感



で、今日パンの基礎クラス、A〜Zすべてのメニューを履修し終わりました
ちょまちょま通ったかいがあって、1年かからないうちに終えることができたのは良かったな


最後の3種類を載せとこうと思います。


20110131122227.jpg
シュトーレンといって、ドイツのクリスマスにかかせない定番ケーキみたいなお菓子。
中にはレーズンやらオレンジピールやら色んなドライフルーツが入ってて、
本来ならどっしりとした生地感らしいんだけど、
ここではしっとり感を強調した軽い生地感のものを習ってきました
見た目はずんぐりむっくりで全くクリスマスっぽくないんだけどねwwwwwwwww



20110131143040.jpg
菓子パンの代表といえばクリームパンですよねぇ
カスタードクリームから全部手作りのクリームパンはもぅ最高においしかったぁ
普段ほとんどクリームパンって選ばないし、食べないんだけど、
これだったらいくらでも食べれちゃうなっていうくらい究極のクリームパンでした



20110222121448.jpg
基礎クラス最後のパンは、セーグル・オ・フィグ。
セーグルはフラ語でライ麦、フィグはイチジクのこと。
卒業パンとあってなかなかに扱いにくい生地で、こねるのがホントに大変でした
でもライ麦ベースの生地にはマロンペーストやブラウンシュガーが含まれていて、
嚙むごとに色んな風味が味わえる、噛みごたえのあるパンになってました
またイチジクがたっぷり入っていてすごく私好みwwwww



無事に終わった、ということで・・・次はマスタークラスとリッシュクラスに進みます
まだまだ道のりは長いなぁ・・・
まぁ〜ちょっとでもレベルUPできるように精進したいと思います

【2011/02/22 22:43】 | 日記
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